Kyckling Curry Recept Ica: 5 Enkla & Goda Varianter

kyckling curry recept ica

Kyckling Curry Recept ICA: 5 Enkla & Goda Varianter Kyckling,Curry,Recept,Enkla,Goda,VarianterKyckling Curry

Hej där, matälskare! Letar du efter en enkel och välsmakande kycklingcurry-recept som tillfredsställer dina smaklökar? Då har du kommit rätt! Känner du dig ibland som att du gör samma kycklingcurry om och om igen? Oroa dig inte, vi har dig täckt! I den här artikeln kommer vi att dela med oss av 5 fantastiska kycklingcurry-recept från ICA, med allt från milda till starka smaker. Läs vidare för att upptäcka dessa läckra recept och uppgradera din kycklingcurry-spel!

Visste du att kycklingcurry är en av de mest populära maträtterna i världen? Det är ingen överraskning med tanke på hur mångsidig och läcker den är. Från klassiska indiska recept till moderna fusioner, möjligheterna är oändliga. Är du redo att upptäcka dina nya favoritkycklingcurry-recept? Fortsätt läsa för att ta reda på det!

Kyckling Curry Recept ICA: 5 Enkla & Goda Varianter

Letar du efter en snabb och smakrik middag som passar både vardag och fest? Då är kyckling curry den perfekta lösningen! Med enkla ingredienser från ICA kan du enkelt förbereda läckra varianter som kommer att tillfredsställa alla smaklökar. I den här artikeln guidar vi dig genom 5 smarriga kyckling curry recept som är både enkla att laga och garanterat goda.

Varför välja Kyckling Curry?

Kyckling curry är en mångsidig rätt som kan varieras i oändlighet. Den är inte bara smakrik och kryddig, utan också näringsrik. Kyckling är en bra källa till protein och curry innehåller en mängd hälsosamma kryddor som till exempel gurkmeja, ingefära och chilipeppar. Dessutom är det en rätt som passar de flesta, även de med specifika kostbehov. Det finns glutenfria, mjölkfria och vegetariska varianter som är lika goda.

1. Klassisk Kyckling Curry med Kokosmjölk

Denna klassiska kyckling curry är en favorit för många. Den är krämig, fyllig och har en härlig balanserad smak av kokosmjölk, kryddor och kyckling.

Ingredienser:

• 500g kycklingfiléer, skurna i bitar
• 1 lök, finhackad
• 2 vitlöksklyftor, pressade
• 1 msk ingefära, riven
• 1 msk currypulver
• 1 tsk spiskummin
• ½ tsk gurkmeja
• 400 ml kokosmjölk
• 2 dl kycklingbuljong
• 1 dl vatten
• Salt och peppar efter smak

Instruktioner:

1. Stek kycklingbitarna i en stor kastrull tills de är gyllenbruna.
2. Tillsätt lök, vitlök, ingefära och kryddor. Stek under omrörning i 2 minuter.
3. Häll i kokosmjölk, kycklingbuljong och vatten. Koka upp och sänk sedan värmen. Låt sjuda under lock i 15-20 minuter.
4. Smaka av med salt och peppar.

Tips:

• Du kan tillsätta 1-2 hackade grönsaker såsom broccoli, blomkål eller morötter i curry.
• Servera med ris eller naanbröd.

2. Kyckling Curry med Mangosås

Denna kyckling curry får en extra touch av sötma och friskhet från mangosåsen. Den är perfekt för dig som vill ha en mer fruktig smak.

Ingredienser:

• 500g kycklingfiléer, skurna i bitar
• 1 lök, finhackad
• 2 vitlöksklyftor, pressade
• 1 msk ingefära, riven
• 1 tsk currypulver
• ½ tsk kummin
• ½ tsk gurkmeja
• 1 burk (400g) mango chutney
• 2 dl kycklingbuljong
• 1 dl vatten
• Salt och peppar efter smak

Instruktioner:

1. Stek kycklingen i en stor kastrull tills den är gyllenbrun.
2. Tillsätt lök, vitlök, ingefära och kryddor. Stek under omrörning i 2 minuter.
3. Häll i mango chutney, kycklingbuljong och vatten. Koka upp och sänk sedan värmen. Låt sjuda under lock i 15-20 minuter.
4. Smaka av med salt och peppar.

Tips:

• Servera med ris eller naanbröd.
• Du kan även toppa curryn med en klick yoghurt eller en skvätt färsk koriander.

3. Kyckling Curry med Jordnötssås

Denna kyckling curry är inspirerad av den asiatiska köket och har en rik och krämig smak av jordnötssås. Den är perfekt för dig som gillar smakrika och lite sötare curries.

Ingredienser:

• 500g kycklingfiléer, skurna i bitar
• 1 lök, finhackad
• 2 vitlöksklyftor, pressade
• 1 msk ingefära, riven
• 1 msk currypulver
• 1 tsk spiskummin
• ½ tsk gurkmeja
• 2 dl jordnötssmör
• 2 dl kycklingbuljong
• 1 dl vatten
• Salt och peppar efter smak

Instruktioner:

1. Stek kycklingbitarna i en stor kastrull tills de är gyllenbruna.
2. Tillsätt lök, vitlök, ingefära och kryddor. Stek under omrörning i 2 minuter.
3. Häll i jordnötssmör, kycklingbuljong och vatten. Koka upp och sänk sedan värmen. Låt sjuda under lock i 15-20 minuter.
4. Smaka av med salt och peppar.

Tips:

• Servera med ris eller nudlar.
• Du kan toppa curryn med rostade jordnötter eller hackade gröna chili.

4. Kyckling Tikka Masala med Saffran

Kyckling Tikka Masala är en indisk klassiker med en krämig och smakrik tomatsås. Den är perfekt för dig som gillar starkare smaker.

Ingredienser:

• 500g kycklingfiléer, skurna i bitar
• 1 msk yoghurt
• 1 tsk spiskummin
• 1 tsk gurkmeja
• 1 tsk chilipulver
• ½ tsk saffran
• 1 lök, finhackad
• 2 vitlöksklyftor, pressade
• 1 msk ingefära, riven
• 400g krossade tomater
• 2 dl kycklingbuljong
• 1 dl vatten
• Salt och peppar efter smak

Instruktioner:

1. Marinera kycklingbitarna i yoghurt, spiskummin, gurkmeja, chilipulver och saffran i minst 30 minuter.
2. Stek kycklingen i en stor kastrull tills den är gyllenbrun.
3. Tillsätt lök, vitlök, ingefära och krossade tomater. Stek under omrörning i 5 minuter.
4. Häll i kycklingbuljong och vatten. Låt koka upp och sänk sedan värmen. Låt sjuda under lock i 15-20 minuter.
5. Smaka av med salt och peppar.

Tips:

• Servera med ris, naanbröd eller chapati.
• Du kan toppa curryn med färsk koriander eller en klick yoghurt.

5. Snabb & Enkel Kyckling Curry med Grönsaker

Denna kyckling curry är perfekt för dig som vill ha en snabb och enkel måltid. Den innehåller ett stort utbud av grönsaker som ger en smakrik och näringsrik måltid.

Ingredienser:

• 500g kycklingfiléer, skurna i bitar
• 1 lök, finhackad
• 2 vitlöksklyftor, pressade
• 1 msk ingefära, riven
• 1 msk currypulver
• ½ tsk spiskummin
• ½ tsk gurkmeja
• 2 dl kycklingbuljong
• 1 dl vatten
• 1 paprika, skuren i bitar
• 1 zucchini, skuren i bitar
• 1 morot, skuren i bitar
• Salt och peppar efter smak

Instruktioner:

1. Stek kycklingbitarna i en stor kastrull tills de är gyllenbruna.
2. Samtidigt stek lök, vitlök och ingefära i en separat kastrull tills löken är mjuk.
3. Tillsätt currypulver, spiskummin och gurkmeja till löken. Stek i 1 minut.
4. Häll i kycklingbuljong, vatten och grönsaker. Koka upp och sänk sedan värmen. Låt sjuda under lock i 15-20 minuter.
5. Smaka av med salt och peppar.

Tips:

• Du kan använda andra grönsaker som du gillar, t.ex. broccoli, blomkål, ärtor eller bönor.
• Servera med ris eller nudlar.

Gör Kyckling Curry med ICA:s Hjälp

ICA erbjuder ett brett utbud av ingredienser för att göra din kyckling curry perfekt. Du kan hitta kycklingfiléer, kokosmjölk, mango chutney, jordnötssmör, krossade tomater, saffran och mängder av kryddor i deras butiker. Besök ICA:s hemsida för att se deras aktuella erbjudanden och få inspiration till nya recept.

Vanliga Frågor om Kyckling Curry

1. Kan jag använda kycklinglår istället för filéer?

Ja, du kan absolut använda kycklinglår. De ger en smakrikare curry, men behöver längre tid att tillagas. Klipp kycklinglåren i mindre bitar och stek dem i 10-15 minuter innan du tillsätter övriga ingredienser.

2. Hur kan jag göra kyckling curryn mildare?

Om du inte gillar starka smaker kan du minska mängden chilipulver eller utesluta den helt. Du kan också tillsätta lite socker eller honung för att balansera ut kryddorna.

3. Kan jag förbereda curryn i förväg?

Ja, du kan förbereda curryn dagen innan och förvara den i kylskåpet. Värm den sedan i mikrovågsugnen eller på spisen när du är redo att äta.

4. Hur länge håller kyckling curry sig i kylskåpet?

Kyckling curry håller sig i kylskåpet i 3-4 dagar.

5. Vad kan jag servera med kyckling curry?

Du kan servera kyckling curry med ris, naanbröd, chapati, sallad eller grönsaker.

Slutsats

Med ICA:s hjälp kan du enkelt skapa läckra och smakrika kyckling curry recept som kommer att imponera på alla. Följ våra enkla steg och låt din kreativitet flöda! Oavsett om du föredrar klassisk kokosmjölk, fruktig mangosås, krämig jordnötssås, stark Tikka Masala eller en snabb variant med grönsaker, finns det en kyckling curry som passar just dig. Testa dig fram och upptäck din favorit!

Klicka här för att se fler recept på ICA:s hemsida!

Hoppas du blev inspirerad av dessa enkla och goda kyckling curry recept från ICA! Nu har du fem fantastiska variationer att välja mellan, oavsett om du vill ha en mild och krämig eller en stark och smakrik curry. Med färdiga kryddblandningar och enkla ingredienser kan du enkelt skapa en läcker måltid för dig själv eller hela familjen. Glöm inte att anpassa recepten efter din smak! Vill du ha det extra starkt? Lägg till mer chili! Vill du ha en krämigare curry? Använd mer kokosmjölk!

Var inte rädd för att experimentera och prova dig fram. Curry är en mångsidig rätt som kan varieras i oändlighet. Du kan även byta ut kyckling mot andra proteiner som tofu, fisk eller räkor. Och glöm inte grönsakerna! Lägg till dina favoriter i curryn för en extra dos av vitaminer och mineraler. En bra kombination är till exempel broccoli, blomkål, morötter och gröna bönor.

Nu när du har fått lite inspiration, varför inte ta dig tid att laga en av dessa läckra kyckling curry recept? Du kommer inte att ångra dig! Och om du har några frågor eller vill dela med dig av dina egna favoritvarianter, så skriv gärna en kommentar nedan. Lycka till med matlagningen!

Video Currypasta